torsdag 24 februari 2011

2007 St Joseph, Chapoutier ”Club des Sommeliers"


Club des Sommeliers är en hel serie viner med vitt skilda ursprung och producenter som man kan hitta på snabbköp i Frankrike. Det som fick mig att plocka ned den här flaskan från hyllan var naturligtvis producenten. Det anges på flaskan att Chapoutier har stått för både druvmaterialet och vinifieringen. Frågan för kvällen är alltså om detta är ett försök att lura godtrogna kunder med ett känt namn eller inte. Vinet är relativt mörkt i färgen med blå stick. Doften är ung den också, med lakrits, blåfrukt och en hel del gröna, örtiga inslag. Saknar djup. I munnen ok frukt, men lite stickig syra och gröna, sträva tanniner. Det blir bättre med ordentlig luftning, men den gröna, snipiga karaktären försvinner inte helt. Finishen är medellång och helt ok men det lutar ändå åt att Chapoutier sålt ut sig. 80 pts.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar