fredag 16 april 2010
Chateau Planeres Prestige 2006
När man minst anar det dyker det upp en vinimportör. Växer dom på träd nuförtiden? Det visar sig att en av mina kollegor i nordnorge är tidigare vinimportör specialiserad på Côtes du Roussilon. Jag kan inte säga att jag druckit några större mängder vin från detta soliga distrikt, flest soltimmar i la france sägs det, men när det plötsligt står en gratisflaska på skrivbordet tackar man ju inte nej. Flaskan följer med hem och töms till nykokt torsk med mandelpotatis och sockerärtor.
Chateau Planeres Prestige 2006 har färg av hallonsaft. Doften går också lite åt röda bär men kanske mer vinbär och krusbär. Det finns en lite mystisk nyans av någon form av lösningsmedel också. Det hela är inte helt olik en sommrig parfym. I munnen spretar det lite med en del syror och fruktighet men också lite tyngre toner nästan som av fat. Något träigt och stjälkigt är det i alla fall. För att vara en rosé är det lite tungt och klumpigt och känns inte särskilt väl balanserat. Torsken klarar det inte av, det hade krävts bättre grejor. Frågan är vad man ska ha det här vinet till? Det är inte ett lätt fräscht bersåvin, och heller inte riktigt ett matvin. Möjligen kan det vara gott till fruktsallad. 78 poäng.
Etiketter:
Frankrike
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar