Pirie Estate på Tasmanien tillhörde för 5-6 år sedan mina favoritproducenter, men ni vet hur det är, man hittar något nytt, går vidare och glömmer gamla trotjänare. Men i källaren hittar jag den här flaskan liggandes. Hur står den sig, den dag som är idag?
Färgen går mot guld. Doften bjuder på begynnande mognad. Här finns en fin blommighet parat med kanderad citrus och tropisk frukt, kanske lite lichie. Någon har också doppat en våt ullpläd i glaset, vilket gör att det ibland känns lite unket. Väl i munnen får vi ett vin med rätt så generös frukt, inslag av nötter och fin syra. Frukten gör att vinet nästan upplevs sött, men det är faktiskt helt torrt, vilket blir tydligt i det långa, svalt citronläskande avslutet där också en anstrykning av kalk infinner sig. Det saknas dock lite nerv och koncentration, det känns ibland utspätt, trots den rätt intensiva smaken. Ändå gott och godkänt, kanske blir det ändå fler flaskor från Pirie vad det lider. 86 poäng.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar