Sagostaden Venedig, som man antingen älskar eller hatar. Jag och E tillhör den första kategorin och det här blir ett kärt återbesök. Det var några år sedan sist vi var här. Vi anländer rätt sent till hotellet och har inte kollat upp omgivningarna på förhand, så vi frågar efter en bra restaurang i lobbyn och blir rekommenderade Il Nuovo Galleon ett par kvarter bort. Bra mat till hyfsade priser, speciellt fisken var fin. En standardtrestaurang med venetzianska mått mätt.Vi drack dock ett intressant vin, en chianti rufina, närmare bestämt Nipozzano Riserva 2005 från Frescobaldi. Ett vin som rankats bland topp 100 år 2008 av Wine Spectator kan väl inte vara fel, eller? Färgen är svårbedömd då belysningen inte är den bästa, men den ser mörk ut. I nosen en generös men samtidigt elegant fruktighet med toner av plommon och körsbär. Fin kryddighet - kanel, nejlika och lite peppar. En hint citrus och lite tyngre kaffe och choklad i bakgrunden. Rätt så komplext. I munnen är ursprunget tydligt med markerade, men rätt lena tanniner och fin syra. Medelstor kropp, fortsatt mörk frukt och lite rostade nötter. Komponenterna är fint balanserade och vinet känns elegant för en chianti. Riktigt gott! 90 poäng. Finns att få tag på även i Sverige via beställningssortimentet. 129 kronor är klart prisvärt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar