Vi sitter på Björns Bar i Göteborg och pimplar armagnac när vi ser att hela personalen bakom disken sniffar nyfiket på ett vin från en nyöppnad magnumflaska. Vad är det för något tro. Det visar sig vara en limiterad specialutgåva Mouton Cadet som producerades till 80-års jubiléet. Vi kan inte hålla oss och ber att få smaka. De vill ha hutlöst betalt, tredubbla priset för en flaska på bolaget, per glas! Men man lever bara en gång och den redan intagna alkoholen kanske grumlar omdömet. Vi delar på ett glas, så mycket vett har vi kvar i alla fall.
Vinet är mörkt blårött. Doften är förvånansvärt öppen. Primärfrukt i koncentrerade, mörka lager. En del gröna toner, men inte störande på något sätt. Lite jord och fat finns där också. I munnen rejäla tanniner och lite mer försiktig frukt. Blyerts, lite flinta och mycket power. Den gode Baronen lade nog ner lite krut på den här cuvéen. Bättre än vanliga Mouton, men garanterat inte värt över 200 spänn glaset! (89-90)
P.S. På nätet kan man köpa detta vin för €58.50 för en magnum. Mer överkomligt och nästan värt det. D.S.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar